休憩時間が確保されていない

当サイトのBBSに書き込まれた過去の情報をまとめています。
ケーススタディとして役立つと思いますので、ぜひ活用してみてください。

こんにちは 投稿者:てつ 投稿日:2005/09/10(Sat) 22:10
はじめまして。飲食店アルバイトでアルバイトをする学生です。
8時間を越える勤務で、休憩がまったく取れないようなシフトになっている場合も給料から休憩分がカット引かれる、というのは違反にはならないのでしょうか。

簡単に例を挙げると、調理できるスタッフが8時間以上1人しかいないため、そのスタッフは調理場を一切抜けられない、ということです。

人が少ないこと(社員は店長のみ)、人件費がかかることなどはわかるので仕方がないと今までアルバイト同士愚痴を言いつつ協力してきましたが、皆フォローしあうのにも限界を感じてきています。

少しでも休憩が取れるシフトにして欲しいと交渉したいのですが・・・
Re:こんにちは 投稿者:いち労働者 投稿日:2005/09/10(Sat) 22:46

それは明らかに違法ですね。

取れない休憩時間を強制的に無給にするのも問題ですが、それ以上に休憩を与えられない体制が問題です。

人件費が掛かるのは当然ですが、十分な人件費を確保してお店を営業できないのなら、そもそもお店を出す資格などないと思います(怒)

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